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要少吃,可以考虑使用较小的盘子和包裹

2018-12-06 03:08:13 

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(路透社健康) - 过去研究的回顾发现,成年人食用较大的食物或更大的食物可以食用更多的食物

研究小组分析了58项研究,共有6,600名参与者,研究了谷物碗和零食袋等物品的大小如何影响人们摄入的卡路里数量

结合起来,这些简短的实验表明,较小的容器,餐具和餐具可能会帮助成年人消费英国的卡路里减少16%,美国的卡路里减少29%“它提供了迄今为止最确凿的证据,即当提供较大尺寸的部分,包装或餐具时,人们一直消费更多的食物和饮料,而不是小尺寸英国剑桥大学行为健康研究员Gareth Hollands博士说:“Cochrane系统评价数据库”中发表的结果强调了环境影响对食物消费的重要作用,并提出了行动建议Hollands通过电子邮件说,限制接触较大份量的食物可能是让人们少吃的有效工具

根据世界卫生组织的数据,全球有19亿成年人超重或肥胖

肥胖会增加患心脏病,糖尿病,关节疾病和某些癌症的风险

研究人员发现,对于正常体重,超重和肥胖的人来说,较小尺寸的餐具和包装的效果并没有因性别而异

在决定食用多少食物或饮料时,只有儿童不受大小的影响

作者承认,大多数被评估的研究并没有长期跟踪人们,研究人员缺乏数据来评估容器和平板大小随时间的持续变化是否会导致体重减轻或保持健康的体重

他们还指出,他们缺乏瓶子,罐头或玻璃尺寸对酒精消费影响的数据

俄亥俄州肯特州立大学健康科学学院的营养研究员David Sharp博士表示,当涉及到平板尺寸时,将直径减小一两英寸可以减少卡路里消耗量

理想情况下,成年人应该使用9英寸或10英寸的盘子,而儿童应该有7.5英寸的盘子,夏普,他没有参与这项研究,通过电子邮件说

但他表示,这并不是一种在“超大”心态的文化中传达的简单信息

“猎人试图用最大的鹿角杀死鹿,渔民讲述他们最大的捕获物的故事,我们甚至通过举办真人秀节目如”最大的失败者“来节制节食,”夏普说

“当我们受到更大或更大的吸引力的轰炸时,它会产生一些不和谐,以至于我们最亲密的选择的信息,例如我们的膳食,我们的盘子和我们的身体在考虑长时间时与我们的丰富文化相反明尼苏达州罗切斯特市梅奥诊所健康生活项目的医学主任唐纳德·亨斯鲁德博士说,虽然平板尺寸可能很重要,但单靠减少餐具可能不足以帮助人们减肥

“肥胖流行是许多不同和复杂影响的结果,”没有参与这项研究的亨斯鲁德通过电子邮件说

“推荐较小的盘子只是一个非常大的拼图中的一个

”消息来源:bit.ly/1Nuifqu Cochrane系统评价数据库,在线2015年9月14日

这个版本的故事难以纠正,在第13段中说道